用大火慢慢煎至两面金黄，这样炖时肉不会散开，咬起来有一层外焦里嫩的感觉； 3、热锅热油，先炒红烧鱼的调料：葱、姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱少许，调料入味后放入炸好的鲅鱼，倒入将热水倒入没过85%的鱼条中，加入生抽、老抽、醋开始炖； 4.煮开后撒上香菜装饰~餐厅在家也很好吃。你今天吃什么？
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用大火慢慢煎至两面金黄，这样炖时肉不会散开，咬起来有一层外焦里嫩的感觉； 3、热锅热油，先炒红烧鱼的调料：葱、姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱少许，调料入味后放入炸好的鲅鱼，倒入将热水倒入没过85%的鱼条中，加入生抽、老抽、醋开始炖； 4.煮开后撒上香菜装饰~餐厅在家也很好吃。你今天吃什么？
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