先将排骨放入水中加姜片煮，去除腥味和血水。煮好后，锅里放油，加入白糖，炒至白糖变成红糖，加入煮熟的排骨，炒至排骨呈金黄色。将排骨移至锅的外围，加入姜、蒜、大料材料，炒至香气四溢。然后加入老抽，加入土豆，开始翻炒。炒五分钟，然后往锅里加水，慢慢煮。加入盐、味精、酱油调味即可！等锅里的汤汁变稠了，就可以起锅了，撒上葱花和香菜！中餐、家常菜、卤汁、午餐、晚餐、三口之家
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先将排骨放入水中加姜片煮，去除腥味和血水。煮好后，锅里放油，加入白糖，炒至白糖变成红糖，加入煮熟的排骨，炒至排骨呈金黄色。将排骨移至锅的外围，加入姜、蒜、大料材料，炒至香气四溢。然后加入老抽，加入土豆，开始翻炒。炒五分钟，然后往锅里加水，慢慢煮。加入盐、味精、酱油调味即可！等锅里的汤汁变稠了，就可以起锅了，撒上葱花和香菜！中餐、家常菜、卤汁、午餐、晚餐、三口之家
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