现在天气越来越冷，很容易生病。吃饭的时候一定不能挑食。你必须吃蔬菜和肉。肉类提供丰富的蛋白质。每100克瘦肉可以提供20克左右的蛋白质，这是饮食中足够的优质蛋白质，可以提供更持久的饱腹感。有孩子的家长一定要注意。香而不腻的红烧肉你值得拥有。
材料：五花肉500克，冰糖适量，姜片适量，大蒜3瓣，葱半根，桂皮1块，八角2个，料酒两汤匙，盐适量，和适量老抽
大火，将冰糖放入锅中翻炒，用铲子一颗一颗地压碎，待完全融化后继续翻炒，待出现细沫时，将五花肉倒入锅中，翻炒约两分钟，搅拌均匀后即可食用
第二步：将材料放入锅中继续翻炒，转中火，炒出材料的香味，倒入生抽和料酒，待料酒收干后，加入准备好的温水进步
继续煮
第四步：水快烧开时，用大火收汁。如果喜欢肉烂一点的，加水的时候可以多加点水，煮的时间长一点
第五步：最后撒上葱花，这样香喷喷的五花肉就出锅了
如此色香味美的红烧肉你学会了吗？如果还有什么想吃的请留言