麻辣爽口，非常过瘾。我已经很久没有成功了。今天做了一盘两只鸡腿。还不够吃。如果没有胃口，可以尝试一下。辛辣的味道更能勾起你的食欲！
被血液吞噬gg、
材料：鸡全腿2只、葱2根、姜3片、料酒1勺、胡椒粉1勺、熟芝麻、花生、八角、香叶2片、桂皮2片、油2片、胡椒粉面条、花椒面2勺、蚝油1勺、生抽2勺、盐少许、胡椒粉少许、糖少许、陈醋1茶匙、蒜1茶匙、丁香3颗
步骤1.将鸡腿放入冷水锅中，加入葱、姜、料酒和少许花椒
煮15分钟，关火，小火煮8分钟
3.取出鸡腿，放入冰水中浸泡15分钟
4、准备白芝麻、辣椒面两勺、花椒面一勺
5.锅中热油，加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒，爆出香味
6.过滤炸油，倒入辣椒面中
7.搅拌均匀，辣椒油就做好了
8.酱料：陈醋一勺，蚝油一勺，生抽两勺，糖一勺，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均匀
9.取出鸡腿，擦去表面的水分，切块
10.将切好的鸡腿放入盘中，先淋上酱汁，让鸡腿入味
11.蒜末、花生碎、葱花切碎一些
12、撒上花生碎、蒜末、花生碎，倒入调好的辣椒油，即可食用
小贴士煮熟的鸡腿放入冰水中，口感更佳
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