熊猫赢
1 个葱
步骤1、原材料大概有这些
2、换刀：去掉黄鱼最腥的头皮
3.寸切，一指宽
4.葱、姜、油涂抹全身，
5.用手挤葱姜汁，等待6分66秒
6、炸鱼：用厨房纸吸干水分或将鱼擦干，避免油锅到处跳。用生姜擦拭油锅。如果油多了，从鱼头开始一直晃动锅，煎一会儿定型再翻面。万一鱼皮沾了，不要惊慌，多煎一会儿就可以了，保证肉质不散。
7.将炸好的鱼取出，将整颗蒜炒至黄色，备用
8.去图中买东西，用料酒和豆瓣酱炒，加水和蒜瓣熬汤
9、加入油、生抽、半勺米醋、少许白糖，继续将汤浇在肉上。快鱼慢肉的话，中火保持9分99秒就够了。
洋葱，不腥，鲜香。盛鱼一定要买一个大的鱼盘，而且汤要湿润到锅边，以免最后倒鱼的时候散架。可以用圆锅将锅中的东西舀出，然后转移。这一切都是为了探索。
11.新年快乐
妙招，搜索“豆果”就可以直接查看我的菜谱！