香喷喷的叉烧最简单的做法！同事去市场买了一块五花肉，扔进电饭锅里。谁知煮熟后比红烧肉还香。我们在选择猪肉的时候，其实可以选择猪颈肉，这样味道更好。
有些朋友不适合吃太多的肥肉。我们可以把五花肉切成三块。准备的过程中，我们需要准备一点葱，几片姜，加入四汤匙叉烧酱。很多地方都有卖叉烧酱！
只需加入一勺糖和两勺蜂蜜，然后加入一点调味料和一点盐即可。这时我们可以对调味好的猪肉进行按摩，这样可以让刚刚调好的调料酱充分入味，而且这个动作也可以让肉质更加鲜美。把调味好的猪颈肉放进包好的保鲜袋里，一定要封口，把袋子封紧，因为我们要把它放在冰箱里过夜。
腌制的
过一会儿它就会自动跳起来，我们就有了美味的叉烧五花肉了。
五花肉的表面特别脆，所以切的时候一定要注意，不然就不好看了！