政变
此次，台风利奇马在浙江地区登陆，部分地方被海水淹没，整个城镇被淹，损失惨重。让我看了觉得不舒服。
孩子。每当收到台风警报时，我们都会立即到街上去买菜、大米、蜡烛，把家里的瓶瓶罐罐装满水。最令人兴奋的是，姐姐会带我们去买面包，一种带馅的“五手”面包，看起来像巴掌大，平时是不愿意买的。只有台风来了，妈妈才会叫姐姐去买来储存。万一停水停电，家里断粮了，我们可以吃面包，这样就不会挨饿了。
事实上，从来没有出现过这样的情况。这一天，爸爸妈妈都不在家。他们担心我们，让我们做好准备以防万一。台风来临时，我们就遵守妈妈定下的规矩，不吃面包、不做饭。只有台风过去了，我们才会一起吃面包，一起战斗……这真是令人难忘的一天。
习惯？现在每次有台风通知，我都会让老公多买一些蔬菜，以防万一哈哈。
今天做的青鱼块红烧茄子和红烧茄子，就是老公前两天买回来放在冰箱里的食材。
政变。
主料：青鱼片500克，茄子2个。
调味料；油、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、辣椒酱、姜、葱、蒜、
茄子，我们这里都是这样的绿皮茄子。该品种茄子皮薄肉厚，口感较好。
做法：1、青鱼块洗净沥干，在鱼背上划几刀，撒些盐、料酒，搓几下，腌30分钟入味。
2、鱼块不用洗。用干毛巾擦去腌料。擦干，不然煎的时候容易溅油。
3、锅中热油，将鱼片带皮朝下放入，油多一点，中火煎。
4、煎至鱼皮呈金黄色，翻面煎片刻，
5、茄子浸泡20分钟，冲洗干净，切成长条。如果担心农药，可以把皮去掉。
6.将茄子放入锅中，加入葱，姜，蒜，
一碗水，
辣椒酱一勺，喜欢吃辣的可以多放一些。
9.大火煮至汤浓，茄子熟，撒些葱花。 （约6分钟）
10、拿起锅，把锅里的鱼和茄子倒入大盘子里，这样就不容易散了，也更漂亮。
尖端； 1、鱼在烹饪前要先腌制一下，这样鱼肉更紧实，味道更好。
2、鱼在烹饪前要炒透，这样才香又腥。
3、煎鱼的时候一定要把水擦干，不然油会溅到你身上。这不是我的错 - - -
4、炒菜时不要搅拌，可轻轻晃动锅柄，防止粘锅底。