生活就像一盘红烧鲈鱼，简单却又美好。简单又美味。
小孩子不太喜欢清蒸鲈鱼，可能不习惯这个味道。今天我打算做一盘红烧鲈鱼。希望这浓浓的味道能够勾起孩子们的食欲！
鲈鱼是一种非常适合小孩子吃的鱼，因为它的鱼刺很少，而且鱼肉很嫩，所以小孩子可以多吃一些。
所需材料： 新鲜鲈鱼
葱、姜、蒜各适量
小时。
2.炸鱼。如果想让鱼皮不粘锅，一定要把锅烧热一点，倒入冷油，油里加一勺盐，这样就不会粘锅了，用这个方法煎鱼直到两面金黄，然后取出。
舀鸡粉，鸡粉也可以不放。
注意：前面加了豆瓣酱，而且鱼已经腌好了，所以这里不加盐。
炖至汤汁浓稠，盛入盘中，撒上葱花，一盘香浓可口的红烧鲈鱼就做好了。
鲈鱼肉质鲜嫩，味道非常好。孩子们很喜欢吃。鱼肉富含不饱和脂肪酸。孩子吃它可以健脑益智。同时，成人吃它对身体也非常有益。你在等什么？大家一起吃鲈鱼吧！