超简单的做法，好吃又好用，酸甜可口，和馒头沾汁特别好吃
原料
虾：10只
生抽：1勺
蚝油：1勺
番茄酱：1勺
糖：半茶匙
料酒：半勺
啤酒； 200克
生姜：适量
洋葱：适量
大蒜：适量
步骤1
早上从市场买来的新鲜虾洗净，用牙签挑出虾线，虾还是比较脏，把虾里的水沥干
第2步
锅中放油，油温60%热时，将虾放入锅中，将虾煎2-3分钟，两面金黄，捞出备用
步骤3
我们找了一个碗，开始调仙人酱。加入生抽、蚝油、番茄酱、料酒、糖后，加入啤酒，用筷子搅拌均匀。哇，闻起来真香。
步骤4
绝望的
步骤5
另锅中放油，将葱、姜、蒜炒香，倒入酱汁，待酱汁沸腾后放入虾
步骤6
将虾翻炒均匀，盖上锅盖等虾入味，留少许汁用于拌饭或沾着吃