清蒸五花肉的做法大全家常,朋友聚会,同学一整只五花肉,就能活成一道事业,大家一起评方子女。
清蒸五花肉
食材准备
五花肉,葱,姜,料酒,盐,鸡精,葱,香菜,姜,色拉油。
方法步骤
1、五花肉洗净后切片,葱,姜切片,葱切段。
2、然后放入适量酱油,少许盐,少许油,加葱姜。
3、加入适量水,依次加入姜,香菜,料酒,调味。
4、准备一只保鲜盒,盖好。在罐子底部铺上一圈五花肉,将五花肉装入里面,上面再铺上一层姜。将调料放入里面。
5、再将盖子扎紧,放在冰箱里面。(如果是冰箱放到可以入白酒也可以。)
6、这时候可以随时拿出来,麻辣烫,卤面就可以吃啦!
烹饪技巧:
黄鳝是一种营养丰富、肉质细嫩的食物,它能治疗贫血也可以补益气血等,且具有明显的增加食欲作用。黄鳝的烹饪方法也是非常多的,可以制作糖醋、香辣黄鳝、清蒸黄鳝、干炸鳝、炖品黄鳝等等。
因为黄鳝含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,能有效增加营养,而且消化率和消化率都很高,有一定的强身健体的功能,多吃也不会发胖。因此黄鳝最适合产妇、儿童和老人的理想滋补食品。
7、怎么样才能将黄鳝的营养价值更容易被人体吸收呢?这就需要一点——掌握方法,不仅要满足老年人营养需求,还要适用于不同的烹饪方法,这样能让黄鳝更好吃。
黄鳝吃法
红烧黄鳝
鳝鱼处理干净后,切成厚度均匀的片。