白果的功效和食用方法有哪些?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下白果的功效与作用及食用方法。
1、调节肠胃功能
白果中的有效成分具有缓和肠胃功能的作用,对于缓解便秘、肠道消化道炎、高脂血症以及肠胃炎、腹泻、支气管哮喘、胆囊炎、胰腺炎、腹胀、气喘等都有一定的辅助食疗作用。
2、利尿消肿
白果含糖量很低,100克白果中含蛋白质79.3克,是典型的中药材饲料。同事为了保证每天摄入蛋白质量,要与适的水以推荐,如果在这个时候确实吃掉,那么15天左右可以得到益处。
3、补益身体
白果中含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钾、镁等多种微量元素,对人体健康十分有利。吃白果还可以起到强身健体的作用,尤其是老年人或者中年人群,适当的食用白果可以起到促进体液代谢的效果。
4、预防骨质疏松
白果中含有丰富的维生素C、磷、铁等元素,能够起到补益骨骼及养颜美容的功效。
5、促进发育
白果中含有丰富的氨基酸、维生素、糖类物质、挥发油和有机酸等物质,具有益气补脾、生津润肠、清热解毒的作用。据《本草纲目》记载,白果能健脾补气、益血除烦,对于缓解郁闷烦渴、缓解烦躁情绪有不错的效果。同时对于产贫血、脾胃虚寒、大便溏的小孩,也有一定的改善作用。
6、有益于青少年
白果所含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E等成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,同时它还含有一种叫做花青素的有效成分,可谓“天然保湿成分”。
白果还含有较多的氨基酸,如钠、钾、锰、尼克酸等,具有滋养强壮、补血理气的功效。