孩子最喜欢了。
但是每次看他吃都很担忧，因为不知道外面的快餐食品会不会影响孩子健康，吃了不安全，吃多了变胖，所以我自己也开始在家里研究健康的鸡排给孩子做吃。
不但营养，而且鸡肉中蛋白质含量高，自己做的油炸还能控制食量，肉质细嫩，滋味鲜美，不会长胖还能长高，能增强体力，强壮身体，比市面上卖的炸鸡排味道鲜美，不用太复杂的食材，就能炸出地道的味道，金黄的色泽和内里的鲜嫩少了这焦香的脆皮，炸鸡也就有了灵魂。
健康美味的炸鸡排
By 轻餐国际
配料：
冷冻鸡块 2块、花生油 适量
步骤1.将冷冻鸡块放进炸炉炸篮中
步骤2.将炸炉油温预热到180度
步骤3.等温度到将炸篮放进油锅中
步骤4.炸4-5分钟，鸡块全部浮起并炸成金黄色
步骤5.炸好后将炸篮挂起，晾油1分钟
步骤6.可以放2片西红柿解腻哦
步骤7.好吃的炸鸡块就做好啦
火炸制，不能用大火，要不然外面炸糊了，里面还没炸透。7、想要炸出来的鸡排鲜嫩多汁又不柴，加适量的清水或者高汤腌制是关键。8、炸好的鸡排可以根据口味放孜然粉或者番茄酱，可以吃辣的朋友，也可以放些细的辣椒粉。
炸多久口感最好?详细配方交给您