人们印象中，连锁快餐店提供的汉堡、薯条、炸鸡等食物热量非常高，这是毋庸置疑的。但是，你可否意识到，在能提供丰富菜单的餐馆中吃一顿饭，摄入的食物热量比在快餐店吃一份套餐更高。经济日报-中国经济网提示，尤其不要因为就餐在传统的餐厅就降低对卡路里的“警惕”。
在传统餐厅中，尤其是就餐人多的情况，凉菜、荤菜、素菜、主食、汤、酒水饮料等基本都会一一涉及：可谓种类齐全、样式丰富。即使每样菜只吃几口，也非常容易能量超标。相对而言，快餐的选择比较匮乏，且由于味道单一，人们往往不会吃得太多。
据外媒报道，肯德基的一餐平均热量为987卡路里，赛百味为763卡路里，麦当劳726卡路里。而其它饮食中，仅一碗米饭，热量就有200多卡路里； 1块豆豉蒸排骨（40克左右）104卡路里；鱼每100克可食部分大约是113卡路里……可想而知，在丰富的菜肴面前，要想吃得比快餐“少”，是很难实现的事情。
因此，在外用餐时除了要善待自己，还要注重控制卡路里的摄取量。避免因外食过多，不知不觉中造成肥胖。