孩儿就不爱吃饭,哄着吃也喜欢吃颜色好看的。那甜秋姐就和大家一起分享一个用火龙果做的果冻,冰凉爽滑Q弹,看上去非常的有食欲,孩子非常的喜欢,自己在家做的果冻,吃着也放心。喜欢美食的宝妈朋友们,我们一起来看看是怎么做的吧!
在超市买了一个红心的火龙果,用了20大洋,水果比肉都贵啦。
丁。
3.锅中加入500毫升水,放入30克白凉粉,然后根据自己的喜好加入适量的白糖,大火煮开,并搅拌均匀。
4. 将煮开的白凉粉水倒入准备好的玻璃容器中。
5.放入切好的火龙果丁,再次搅拌均匀,然后放凉凝固,过一会我们再回来看看。不错,已经变硬了,白凉粉是很容易凝固的。
形状就可以开吃啦!
食材明细:
红心火龙果1个,清水500毫升,白凉粉30克,白砂糖适量
块之后,要尽量切得碎一些,也可以达成火龙果果汁,这火龙果果冻凝固后,口感会更好。
按照清水和白凉粉的比例来调果冻水,这样凝固的效果会很好。白凉粉水要再还未凉之前趁热倒入玻璃容器内,因为白凉粉放凉后会很快凝固,一定要在放凉之前倒入容器内。
块食用即可,冰凉爽滑美极了。