调味粉：面粉 (4 勺)、玉米淀粉（2 勺）、红辣椒粉（1 勺）、咖喱粉（1 勺）、3撮盐、胡椒粉（1勺）
汉堡酱：蛋黄酱 （2 勺）、蜂蜜芥末 (1勺)、蜂蜜（0.5 勺）、柠檬汁（1 勺）、欧芹（1 勺）、辣椒酱（1 勺）、黑胡椒粉（ 0.4 勺）
贴士：如果鸡胸肉又厚又大，可以把它切成两半使用。
又香又脆的鸡肉汉堡包
第一步（腌制鸡肉）：100ml牛奶中倒入1勺辣椒粉、1勺咖喱粉、3撮盐、0.4勺胡椒粉、0.5勺蒜沫、2勺面粉混合搅拌
鸡胸肉用叉子扎满洞洞
时
第二步（汉堡酱）：2勺蛋黄酱、1勺蜂蜜芥末、1勺辣椒酱、0.5勺蜂蜜、1勺柠檬汁、1勺欧芹、0.4勺胡椒粉混合搅拌
锅中放油，在高温下快速烤洋葱
拿出腌制好的鸡肉，均匀裹上拌好面粉
放入酱汁里沾满酱汁
再次均匀裹上面粉
放入油锅里用中火煎至两面金黄捞出
第四步（合成汉堡包）：在汉堡包上抹上一层酱汁
加入奶酪
泡菜黄瓜
烤洋葱、
放入自己喜欢的青菜
西红柿
炸鸡
最后盖上面包
鸡肉汉堡包就做好了