蜂蜜是一种营养丰富的,
天然滋养食品,
在寒冷的冬季,
喝一杯暖暖的蜂蜜水,
不仅能补充身体水分,
还能有效预防,
冬季带来的“燥热”。
今天就给大家带来,
如何将蜂蜜用于蛋糕的办法,
做蜂蜜凹蛋糕。
欧欣赏不来,
这款蛋糕的美感,
但它却是十足的实力派,
据说做好了切开就能爆浆哦。
用料:
鸡蛋1个,蛋黄3个,
蜂蜜15g,糖粉30g,
低粉20g,香草精适量。
模具垫上油纸,烤箱预热170度,准备够大的锅或者盆烧热水,水温不超过40度,不要烫手就行。
鸡蛋和蛋黄隔着温水,加入糖粉和蜂蜜打发,高速一直打到浓稠,提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行。
把低粉筛入做法2内,再滴几滴香草精去蛋腥味。
4.用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒。
5.将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内。
6.170度上下火中下层烤12分钟即刻。
哈哈,爆浆的效果是不是,
看起来超级炫酷,
看到流心的效果,
是不是感觉自己的幸福感,
也满满的,快要溢出来了呢?
还在等什么,
赶快行动起来吧。