本期导读：教你在家自制苹果酱，健康零添加，营养又美味，孩子超喜欢！
心翼翼的，生怕再稠了。 结果还行哦~~~^_^切一片番茄吐司，抹上自己做的果酱，真是好吃啊！^_^ O(∩_∩)O哈哈~，我越来越能体会到“自己动手，丰衣足食”这句话的含义了~~^_^ 吃着自己动手做的食物，心里那个美呀~~~
话不多说，下面我来为大家分享这道菜的做法，想学的朋友一起跟我学起来吧。
苹果酱的做法：
1准备好无油、无水的干净、密封瓶子。
2准备好新鲜苹果和柠檬。
3苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
5将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖，也可不用。我一般不放糖。
火慢慢地熬。
7苹果开始变软，盖锅继续熬。
8变得更软，苹果中的水份开始游离出来，盖锅继续熬。
的颗粒，但还有个别的有点硬，盖锅继续熬。
11趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置。 倒置是为了杀灭瓶口的细菌。
12苹果酱的吃法1：配早餐面包
13苹果酱的吃法2：配酸奶
贴士
火慢慢地熬，也无需操底动锅。 3．个人认为可以直接熬，不必先加糖腌制逼出水份。 4．柠檬汁的作用是防腐、增加口感。 5．瓶子一定要干净且无水无油。