导语：入冬后，没理由不吃此菜！助眠，润燥，刮油，号称全能型蔬菜，“炝拌”着吃最营养~
孩要做好自我保护，饮食一些高营养、提高免疫力的食物，做到尽量不出门。
就和大家分享生菜最简单的做法，随手一拌，清淡爽口解油腻，一起来看看具体做法吧！
【凉拌生菜】 所准备的食材有：生菜一棵、洋葱半个、花生米适量、干辣椒、红椒、大蒜、香醋、味极鲜、盐、食用油、香油、耗油、白糖、鸡精
火把花生米炸熟即可。再准备半个紫皮的洋葱，剥掉表皮，把它切成洋葱段，放入盘子内即可。
盆内。
勺搅散，把搅散的辣椒汁倒入生菜内。
最后再把炸好的花生米和洋葱段倒入生菜内，用手把它抓拌一下，使生菜也充分的吸收料汁，最后把它装入盘子内就可以。一道简单又营养的炝拌生菜就做好了，生菜清脆嫩绿，爽口下酒又下饭，好吃又解油腻，太香了。
贴士：不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒段。喜欢吃超级辣的朋友可以放一些辣椒面，增加它的辣度。