朋友都拒绝不了奶酪!
这个一出锅,我儿子就开始偷吃,还没等我拍完,一块块地就进他嘴里了。
超好吃的奶酪鸡腿肉就做好了,不只好吃,营养也高,对于正长身体的孩子们来说,一日三餐奶量要有保证。
1,鸡腿洗净,去骨。
2,在鸡腿肉上切上几刀,不要切透,方便入味。
3,放到碗中加点姜片,挤点柠檬汁,再加点盐、13香、淀粉、生抽,抓拌均匀,腌制30分钟入味。
火煎。
5,煎至两面金黄,熟了就可以了。
块儿。
7,平底锅铺满了一层厚厚的奶酪碎。
8,均匀的摆放好鸡腿肉。
火焖。
10,奶酪完全融化,闻到底部焦香,撒点芝麻和葱花,借助盘子就可以倒扣出锅。也可以把这面再煎一下,煎至两面都焦黄,吃起来更香。
还别说,鸡腿和奶酪的融合,外脆里嫩,吃起来真的太香了。
朋友超爱吃,做法简单,喜欢的朋友可以试试哦!
青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!