丸子
丸子就被迷得五迷三道的，但也有的人吃个两三次却觉得不好吃，不过这个味道却已经深深的印在了他的脑海里，过一段时间不吃就会非常想念。
话不多说，下面就把方法分享给大家：
一、主料200克章鱼烧粉、1个鸡蛋、1条鱿鱼。
二、辅料大头菜、洋葱、章鱼烧酱、沙拉酱、番茄酱、海苔碎、油、木鱼花等适量，再加上清水300g。
丁状；
3、起锅烧水，水开之后倒入鱿鱼焯水，然后捞出沥干水分备用；
4、取容器把鸡蛋打入里面，再将章鱼烧粉和清水倒在一起搅拌均匀；
5、拿章鱼煎锅用大火烧热；
6、烧热之后用刷子刷上适量的油；
7、油热之后把火关掉，然后倒入7成搅拌好的章鱼少烧粉，再加上3成的大头菜、洋葱、章鱼；
火煎；
9、待下面凝固之后，再将洞外面的材料放油内填充后翻面。
10、等到丸子成型后，再用筷子或者夹子翻着煎；
11、煎熟之后就可以出锅装盘了；
12、最后按照自己的口味撒上番茄酱或者沙拉酱，然后撒点木鱼花和海苔碎就可以吃了。
火，然后用筷子或者夹子多翻几下，均匀受热；
3、酱的话根据自己的口味放，没有硬性要求。