分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥。田师傅。欢迎来到我家厨房,天下美食无数,一
提起美食就管不住自己了。想起吃了,我今天给大家分享一道我们经常见的蔬菜,又人人离不开
的蔬菜,他是土豆,
巧玲珑的蓝花,满地都是特别好看,到了
秋天抓住土豆梗拔起,地下的土豆都带起了,像出水的葡萄一串串的暴露在外面,又是个丰收年,
放在大锅焖上一锅,开花大山药站上酱面子【用胡麻籽做的调料】那叫个香,我今年给大家分享
怎么炒土豆丝就像饭店一样又脆又好吃。
第一步骤,选择原料
1,找新鲜的菜土豆,要黄色的,炒出的土豆丝脆。
2,去皮,洗干净用刀切成丝【一定要切,切出来的土豆丝炒的脆】
3,把土豆丝的粉面泡出去。
4,下锅焯水要快,水开下锅马上捞出即可‘
5锅里下葱姜蒜末干辣椒炝锅,下如土豆丝,咸盐,快速翻炒。出锅放白醋,料油即可食用。
你掌握了这5点,你就炒出的土豆丝像饭店一样又脆又好吃,你们有什么好的建议,请留言,
再见。