提到白菜，大家都非常熟悉，它是家家户户餐桌上的宠儿，不管是生吃还是做菜做汤，都各有滋味。其生吃清脆，做熟了吃易软烂入味，而烹制成汤，喝鲜甜爽口，可谓是人人都爱。
冬天哈妹家最爱的白菜做法就是炖豆腐，不用放肉就特香，吃上一碗浑身热乎乎，下面跟着哈妹一起看看美味可口的白菜炖豆腐的做法吧！
萝卜白菜炖豆腐
by 最远的星空配料:萝卜500克、豆腐400克、白菜500克、老抽一匙、生抽两匙、盐两匙、大油50克、姜一块、蒜苗三根 烹饪步骤:1.成品图
2.准备萝卜，白菜，豆腐。
3.萝卜洗净切片
4.豆腐切块
5.白菜邦和叶子分开切段。
6.蒜苗切段和姜粒。
7.锅中放大油烧热使之溶化。
8.放姜粒炒香
9.再放蒜苗炒一会。
10.放入萝卜翻匀
11.放一勺老抽
12.放切好的豆腐块。
13.放生抽
14.翻匀之后放一勺盐
15.加水焖二十分钟。
16.萝卜焖熟之后先放白菜邦焖两分钟。
17.再放白菜叶
18.焖熟之后再撒点蒜苗，放适量盐就可以了。
19.营养丰富美味的一盘菜尽情享用吧！