薯饼
/零食/
零食,哄孩子极佳~
宝宝们都爱吃零食,尤其是大宝宝们自从尝过薯条、鸡块的美味后就仿佛打开了零食新大门,只要问他们想吃啥,那薯条准在其中~
其实,薯条、薯饼这类做起来也不难,蒸熟的土豆+少量调味品提鲜,定型后下锅炸熟即可,妈妈们拒绝的理由大多只有一个那便是油炸!
今天教大家一道不用油炸就能做的-【笑脸薯饼】。
烘烤后的薯饼外皮金黄酥香,里面是软糯糯的土豆泥,一口咬下去外酥里糯口感特别惊喜!
再搭配酸甜的番茄酱,一这盘,孩子都抢着吃~
食材:土豆、淀粉
配料盐、胡椒
适合年龄:18个月+的宝宝
步骤 1
土豆切片后上锅蒸熟。
步骤 2
蒸熟的土豆压成泥,放入淀粉搅拌至能成团。
根据自己的口味放点盐和黑胡椒味道会更好吃哦~
步骤 3
揪一块土豆面团,揉成圆饼状。
步骤 4
用筷子扎出笑脸的眼睛,勺子做嘴巴。
步骤 5
也可以直接用叉子压出造型。
步骤 6
土豆饼表现刷上一层油,放入烤箱烘烤就可以。
烤箱180度25-30分钟。
空气炸锅180度20分钟即可~
叮!
时间到,薯饼烤好啦,是不是超级简单~