获成功，口感非常好，蓬松柔软还能拉出一层一层的丝来，真的真的是Very good!
首先材料准备中：
1：低筋面粉200g，
2：玉米淀粉20g，
3：玉米油80g，
4：细白糖80g，
5：带壳鸡蛋1个55g（留一点点蛋黄出来，准备涂刷饼坯表面），
6：盐1g，
苏打2g，
8：核桃仁末60克。
1：把60g的去壳核桃仁洗净沥水之后用刀切成碎末放一碗里备用。
2：分别加油、盐和糖混合搅拌均匀。
苏打、核桃仁末再次搅拌均匀，下手揉成一个面团。揉制过程中感到面团很硬的话，可适量分次加点水再揉成团。
剂子，揉圆按扁，涂刷蛋黄液，洒上黑芝麻。
5：先将空气炸锅温度调整到180度，预热5分钟，再铺上锡纸放入饼坯。
6：调整好时间18分钟，时间到，焖5分钟再出锅。
，一次只能放3到4个的饼坯轰烤，所以我启动了好几次空气炸锅，最后终于将成品端上桌，大约做了16个左右，甜度刚好，不像外面买的核桃酥甜得腻S人，闻起来香喷香喷的，吃起来酥脆酥脆的。
家庭版核桃酥饼干大功告成，健康美味无添加剂零失败，一次就成功，满满的成就感瞬爆棚!