今天给大家分享好吃的凉拌凉粉。随着天气的温度越来越热,吃什么都没什么胃口,就像吃点凉凉的东西,对做饭的人也发愁了,早上去超市买菜看到凉粉嫩嫩的非常有弹性,然后才学会全网最好吃的灵魂调料,就想到了这道好吃的凉拌凉粉。
没胃口的朋友可以试试今天这道好吃的凉拌凉粉,酸辣爽口又开胃,它的做法特别简单,主要是在如何调制好吃的调料,下面是详细的做法喜欢的朋友可以学习一下哦。
【凉拌凉粉】
葱一棵、大蒜2瓣、生抽适量、麻油适量、芝麻油适量、干辣椒1个、辣椒粉适量、芝麻少许、食盐适量
——凉拌凉粉的烹饪步骤:
丁,
葱洗好切碎、大蒜切末、干辣椒切碎,
碗放入葱、辣椒面、芝麻、然后淋入一勺热油,激发香味,
步骤4、然后再倒入一些芝麻油、香葱、麻油搅拌均匀,
步骤5、然后淋入凉粉上面,这样就做好了好吃的凉粉。凉凉的吃上一碗很是舒服呢,酸辣爽口,太好吃了,你不想来一碗吗?
贴士:
1.喜欢吃的辣的可以多放一些辣椒面,香醋根据自己的口感添加。
2.凉粉的形状根据自己的喜好来切就可以啦。
语祝大家生活愉快。