鸡腿是一个很不错的食材，它不但营养丰富价格便宜，而且肉还挺多，一口咬下去满嘴都是肉，吃起来非常的有满足感。在我的老家，我们这里的冻鸡腿一般也才12块钱一斤，算是比较便宜的价格了。
孩子也喜欢吃。喜欢的话可以先收藏起来，有空可以试一下哦。
【烧鸡腿】
材料：鸡腿、青椒、红椒、洋葱、生姜
调料：盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、椒盐
【详细做法】
半勺盐、少许的胡椒粉、一点点的料酒，把鸡腿肉搅拌均匀，让它腌制10分钟入味。
火，把腌制好的鸡腿肉倒进去煎一下，把鸡腿肉煎熟。熟了之后，再调一下味，放入一勺生抽、一勺蚝油，把鸡腿肉翻炒均匀出锅备用。
火稍微炒一下，炒出香味，大概炒了一分钟左右就可以了。时间到了之后，把刚刚煎熟的鸡腿肉倒进去，继续翻炒1-2分钟，把青红椒炒熟。
4.炒熟就可以出锅了，出锅之前先撒上一点椒盐，椒盐不用多，然后继续翻炒均匀就关火出锅。把做好的鸡腿肉装入砂锅里面，可以更好地保温，也方便加热。放入一点椒盐味道会更棒，不喜欢的可以不放。这一道又香又好吃的家常菜就做好了，喜欢的赶紧试一下吧。