春天,多给孩子喝这碗汤,含钙高易吸收,增强体质提高免疫力春天是万物生长的季节,家里有孩子的要多上心,多给孩子吃些含钙量高的食物,增强体质提高免疫力,个头还能使劲蹿。
含钙高的食物除了骨头、牛奶以外,大家还可以多做这碗汤喝,那就是虾皮紫菜汤,做法简单,鲜美可口。
,但是营养价值非常高,尤其是钙的含量,特别的丰富,还更容易被人体吸收。而紫菜也是很常见的海产品,可以给我们提供身体所需的多种微量元素,常食好处多多。
虾皮紫菜汤的做法:
片,还要准备好适量的虾皮,放在一旁备用。
段,花椒、八角放在一旁备用。
起锅热油,油热后放入葱碎、姜丝、干辣椒、八角、花椒煸炒出香味,然后倒入适量的清水,大火加热烧开。
然后倒入准备好的紫菜,一直煮到紫菜散开,然后淋入适量的生抽、醋、食盐,搅拌均匀,等到再次烧开。
最后呢,把准备好的虾皮撒进去,等到再次烧开,也就是汤汁入味以后,就可以关火盛出食用了。