给大家分享一下到了海州区要品尝一下的6道地方美食。
鱼煎饼
鱼，是一种类似银鱼一样的鱼儿，鱼身经过辣炒沾了辣椒，且呈暗褐色，油亮，然后加上一些配料如：土豆丝，馓子，辣椒丝，白菜叶，咬上一口那叫一个香呀。
2、海州加吉鱼
海州加吉鱼是江苏省连云港市海州区的特产。加吉鱼是肉食性鱼，肉质较美，嫩似豆腐，味鲜胜仔鸡，头尤鲜美，越嚼越香。
3、海州虾婆婆
吃。
4、沙光鱼
虾、沙蚕之类。其肉质细嫩、味道鲜美，生长迅速，红烧和做汤都非常好吃，有十月沙光赛羊汤之说。
5、锅塌鲈鱼
锅塌鲈鱼是用海产鲈鱼制成的，颜色金黄，菜式的颜色是非常让人有食欲的酱红色，口味浓郁鱼肉鲜嫩多汁，而且这种鲈鱼没有鱼刺，吃起来很方便。
6、奶汤鱼皮
奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜，属于苏菜系。是选用白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面，此菜汤浓肉嫩，十分可口。
以上是给大家分享的连云港海州区的6道地方美食，味道都很不错，到海州的朋友可以找找，海州的美食还有很多，欢迎海州的朋友给留言进行补充。