葱拌豆腐、豆腐汤羹、红烧豆腐等等。但今天为大家强烈推荐这款干锅做法，让豆腐更吸汁儿入味！喜欢的记得收藏分享呦！
干锅千叶豆腐
美的美食
配料：
把、尖椒圈 适量、胡萝卜 适量、蚝油 适量、酱油 适量、精盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤：
1.需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗。
2.干净锅少油，放入五花肉。
3.炒到卷曲后，放入蚝油和酱油。
4.随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。
5.混合均匀。
6.撒上青椒粒。
7.混合均匀出锅罗。
贴士：
1、经常食用豆腐可以改善机体蛋白质营养状况，促进机体代谢，增加免疫力。
2、豆腐能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，可以预防高脂血症、高血压病、脑卒中、动脉粥样硬化等病症。
3、豆腐的含糖量很低，非常适合糖尿病患者及肥胖的人食用。对女性来讲，多吃豆腐，还有美容养颜的功效。
4、豆腐内含植物雌激素，可预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神。豆腐中的甾固醇，豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
参考文献：胡敏《营养师随身查》
这道干锅千页豆腐你喜欢吗？