桂林金黄色油茶
今天主要聊聊喝油茶，喝油茶是我们桂林好大一部分人的日常饮食习惯，特别是住在瑶山的人们，几乎每天都打油茶、喝油茶，乐此不彼。一般早上喝油茶的居多，当做早餐。一边喝油茶，一边吃着干炒的酸辣桂林切粉，好不美味！也有不少人，配上煎得泛黄的糍巴或年糕什么的，吃起来真香！
。一碗接一碗地喝着，胜过夏天爱喝冰冻啤酒的感觉！
油茶配炒米花
调羹搅拌捞匀。就可以敞开肚皮喝起来了。一边喝着可口香浓的油茶，一边惬意聊着天，好不热闹！
火锅茶），平乐油茶则居中些。看看大家爱哪一款，随便点！应有尽有。
油茶喝起来不仅美味，而且还有很大的功效。据说，常喝油茶的人，可以延年益寿、美容养颜、清新脾胃、提神醒脑等，也是写作案头的一杯神茶，特别醒脑的。
油茶现在还有另一种吃法，就是油茶火锅，在我们桂林也热火很长时间了。就是用油茶做火锅的汤底，其他菜一样进去汤吃，味道也是别有一番风味。外地朋友现在是不是咽下口水了，非常期待来品尝品尝了呢！
打油茶的锅锅
最后，欢迎四面八方的朋友，来我们桂林看一看，转一转，吃一吃，品一品，我们的桂林油茶！