零食，健康又好吃，没有任何添加剂，还有高颜值，不得不学哦，来看看我的做法吧。
【雪梨水晶糕】
碗（可以是木薯粉、玉米淀粉、红薯淀粉）
步骤1：雪梨洗净削皮。
如果是自家种的梨，吃的放心也可以不削皮
皮的营养也很好
步骤2：雪梨切块，准备榨汁；
稍微切下就行
没有破碎机、榨汁机的亲们可以把梨切到超级碎，也可以的
步骤3：将雪梨块榨汁备用；
火熬；
步骤5：加冰糖熬着；
步骤6：把淀粉用温凉水调成水淀粉，然后将调好的水淀粉倒入熬开的梨汤中；
倒下去后就马上开始朝一个方向不停搅拌
步骤7：不停搅拌，熬7-8分钟关火；
步骤8：倒入一个方便倒扣脱模的容器中，自然放凉后再放冰箱冷藏一个晚上，这时候的口感最佳；
步骤9：第二天将冷藏后的雪梨水晶糕倒扣切成你喜欢的形状，就可以吃啦；
可以撒点椰蓉或者炒熟的淀粉轻薄的沾一点即可
【性味归经】
雪花梨，性寒、味甘微酸。归肺、胃经。生津,润燥,清热,化痰。
祝好！