在家就可以做“万能卤水”价值5000元的配方免费分享，你不想学吗？卤啥都好吃！
中国人爱吃卤味人人皆知，不管是逢年过节，还是亲朋好友相聚，还是平常的生活中也经常是卤味上桌。但是现在“高科技与狠话”又让人望而却步。今天我就给大家分享一款价值5000元的“万能卤水”，卤啥都好吃，成品色泽红润，咸甜适度，特别是吃起来香糯浓醇，肥而不腻，入口即化，老人孩子和家人们都爱吃，主要的是成本也不高。
【第一步骤】万能卤水香料配方：
茴香7克，草蔻7克（去籽留皮），桂皮5克，当归4克，香菜籽4克，陈皮4克，香叶4克，丁香2克。（以上全部香料倒入容器里，倒入开水浸泡25分钟，洗净捞出控干水分，倒入香囊制成香料包）
【第二步骤】万能卤水熬制：
1.净锅上火倒入清水，加入猪腿骨10斤老老母鸡一只(宰杀洗净）分别焯水。
时，滤渣成高汤。
时，加入适量的糖色调成你喜欢的颜色。
4.再加入精盐，味精，白糖，调入底味，滤去料渣老汤即成。
时，捞出即可售。