吃，脆而且不焦的皮，鲜嫩多汁的肉，诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话，大家也可以尝试自己做，只要准备好鸡翅，自己配好调料，今天来和大家分享一款最常吃的做法，学起来简单，没有烤箱也可以用平底锅代替哦！今天分享的是五香烤翅，五香烤翅是一道非常受欢迎的鲁式菜肴。具有五香的味道，香浓，色泽红润，鸡翅入味，老少皆宜的特点。
1、鸡翅洗干净后控水备用。
2、用刀在鸡翅上划上两刀备用，葱姜切丝，辣椒切段备用。
3、鸡翅用准备好的花椒、大料、香叶、桂皮、葱姜蒜、盐、酱油、料酒腌制，我们用手给鸡翅按摩，让它更好地入味，盖上保鲜膜。
时，这样才能更好地入味。
5、腌制好鸡翅拿出来，去除腌料。刷上薄薄一层蜂蜜，烤箱预热设置，温度设置230度上下火烤15分钟后焖烧5分钟即可。
这样我们的五香烤鸡翅就做成了，家里也可以烤鸡翅，而且简单着手零失败，心动不如行动赶快一起来试试吧。
2、注意烤箱断电后不要立即端出，应该利用余温继续加热几分钟。