区限制出入次数，蒜黄是大蒜的幼苗，在黑暗的环境中长大，无土栽培，没有喷洒过农药和肥料，是一种高档、优质的绿色无公害蔬菜，清洗完毕可直接食用，常见的做法，有蒜黄炒鸡蛋，肉丝蒜黄，蒜黄三丝等，很受大众的欢迎。
蒜黄鸡蛋饼食材：蒜黄、鸡蛋、火腿肠、黑芝麻
调味：食盐、胡椒粉
1、蒜黄表面有杂质，一定要清洗干净，去掉老一点的根茎，甩干水分，在案板上，切成碎末。
2、切好装入碗中，打入两个鸡蛋，再切一些孩子爱吃的火腿肠，开始码味，适量的胡椒粉，食盐，搅拌均匀。
3、加入两勺普通面粉，无需额外加一滴水，边倒边搅拌，面粉和鸡蛋融合，这是成型的关键，不稀不稠即可。
火慢煎，约1分钟后翻面。
5、中间多翻动几次，保持受热均匀，等待两面金黄色，闻到香味了，即可关火。
6、按照这个方式做出的蒜黄鸡蛋饼，色泽金黄，香味扑鼻，蒜黄和鸡蛋搭配，营养给的恰到好处，黑芝麻的醇香也增加了几分香气，太好吃了。