烧烤作为一种美食得到了越来越多人的喜爱，如今天气越来越暖了，烧烤的日子似乎也越来越近了，记得有这样一句话:没有什么问题是一顿烧烤解决不了的。可见大家对于烧烤的喜爱，不过烧烤中也有隐藏的“贵族菜”。
第一种当属烤蒜薹了，蒜薹作为一种蔬菜在烧烤时和生活中都非常受人欢迎，还有烤韭菜也被很多人喜欢着，由于蔬菜的价格比较高，所以在吃烧烤时老板并不会推荐，不过由于喜爱它味道的人比较多，所以蒜薹会的被很多人选择。
第二种是烤鹌鹑了，鹌鹑的肉质非常的紧致，吃起来有嚼劲，所以很多聪明人去吃烧烤都会选择烤鹌鹑，可谓是顿顿不落，不过烤鹌鹑在处理过程中是非常繁琐的，所以它的价格也是偏高的。
第三种就是人尽皆知的烤蝉蛹了，这种食物非常的有趣，喜欢它的人几乎每次都吃，不喜欢它的人觉得特别的奇怪，烤蝉蛹也是非常的有魔力，让人吃上就非常的上瘾。
第四种烧烤就是烤鸡头了，这种食物不仅处理起来比较费劲，成本也不低，所以很多商家不会推荐，会让顾客自主选择喜爱的食物。
大家吃烧烤时哪种食物是必不可少的呢？