夏天是吃豇豆的季节，大厨最喜欢豇豆搭配各种食材包的饺子，豇豆是应季蔬菜，而且所含有的营养也是很高的。作为粗纤维食材的豇豆，提供了人体易于消化和吸收的优质蛋白质，碳水化合物以及多种维生素、微量元素等，可补充人体所需要的营养。常吃豇豆有促进肠道蠕动的功能，帮助消化，增进食欲。
今天要和大家分享的就是猪肉豇豆蒸饺，喜欢的别错过呀。
准备食材：肉馅、面团、葱花、姜末、长豆角、五香粉等。
段，起锅烧水，将准备好的长豆角放在锅中进行焯煮，之后盛出来控水。
碎末，留以备用。
3、将准备好的肉馅、豆角、葱花、姜末放在同一个容器中。
4、将准备的五香粉放在其中。
5、再撒入适当量的盐巴在其中。
6、准备一勺食用油放在食材中、
7、酱油一勺放在其中，充分的搅拌调和。
面皮，将调好的馅料放在其中。
9、将饺子包好，捏紧边角。
10、将蒸饺放在蒸笼中，进行蒸煮。
11、大约十分钟，之后盛出来就可以了。
今日份的蒸饺就在这里了，希望是大家喜欢的味道吧。