五花肉焖芋头:营养丰富,香气四溢,鲜香滑嫩,超级好吃
今天给大家介绍的美食叫做五花肉焖芋头。用剁碎的猪肉炖芋头,味道鲜美滑嫩,芋头也很软糯,香气四溢,入口即化。另外,这道菜能使人们的胃口大开,非常好吃。
用料准备
美食名称:五花肉焖芋头
主料:五花肉300克,芋头300克
配料:红辣椒20克,生抽10克,料酒10克,鸡精5克,盐5克,姜15克,十三香15克,盐油适量。
五花肉焖芋头的具体做法
的块状,然后将切好的芋头块放在盘中备用。
火热锅,锅热后将食用油倒入锅中,当油温烧至七成热时,我们把姜片放入锅中进行翻炒,炒一会后加入干辣椒段进行爆香,香味出来后,加入切好的五花肉块,再把配料放入其中翻炒,这样炒到六成熟时捞出。
第三步,猪肉炒熟后,我们在锅里加入一些料酒和生抽,再加入一些盐和配料,然后继续搅拌均匀。搅拌均匀后,我们把开始切的芋头放进猪肉锅里一起搅拌。过了一会儿,我们把所有的原料都放进高压锅里。
时左右,就可以基本煮熟了,这时把它们捞出锅,再根据自己的喜好撒上一些葱就可以开吃了。