煮鱼好吃又简单，有很多方法可以实现，接下来介绍几种简单实用的煮鱼烹饪方法。
1、蒸鱼。准备好鱼，洗净，放入蒸锅中，加入清水，再加入葱姜蒜、香料、酱油、料酒等，大火蒸20分钟左右，即可上桌。
2、煎鱼。准备好鱼，洗净，放入平底锅中，加入清水，再加入葱姜蒜、香料、酱油、料酒等，小火煎10分钟左右，即可上桌。
3、炸鱼。准备好鱼，洗净，放入油锅中，加入清水，再加入葱姜蒜、香料、酱油、料酒等，大火炸8分钟左右，即可上桌。
4、烤鱼。准备好鱼，洗净，放入烤盘中，加入清水，再加入葱姜蒜、香料、酱油、料酒等，放入烤箱，烤15分钟左右，即可上桌。
5、烩鱼。准备好鱼，洗净，放入锅中，加入清水，再加入葱姜蒜、香料、酱油、料酒等，烩15分钟左右，即可上桌。
以上就是几种煮鱼好吃又简单的方法，每种方法都有各自的特点，可以根据自己的喜好选择不同的煮法，烹饪出自己喜欢的鱼菜。