炎炎夏日,热不可耐,做什么都没劲?捧一碗冰镇绿豆沙一饮而尽才是正经事!
能手,淀粉高,但是升糖指数低,吃了不易胖,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,夏天吃它,可以防中暑、避免脱水、发晕。
既然绿豆这么棒,今天就来学着做吧!
[ 食材 ]
绿豆、冰糖、干桂花
[ 做法 ]
1、先把绿豆洗干净,然后放在碗中用水泡一整晚。
2、把泡好的绿豆倒进锅中,加水,水的量大约是绿豆的两倍。
时。
4、然后把煮好的绿豆盛出,稍微冷却后放入破壁机里打成泥。
5、然后倒出来放进碗里,冰镇一番风味更佳哦。
6、吃之前撒一点干桂花上去,淡淡的桂花香会让这碗绿豆沙更加高大上。
如果清新甜美的绿豆沙也吃腻了,那就自己做绿豆棒冰吧!
朋友们会很喜欢吃哦~
[ 做法 ]
绿豆、椰汁、棒冰模具
1、先做出绿豆沙,步骤就跟前面介绍的一样,然后把绿豆沙倒入模具里,注意只要倒七成满就行。
2、然后倒入椰汁,我们可以直接买椰奶饮料来代替。
时。
时后就可以拿出来吃啦!
这个夏天,就按媛子教你的这两种方法来给自己、给家人一些美味和健康吧!