这道菜也太有创意了吧,简简单单几棵白菜,换个做法,加点创意,就能做出这道颜值超高的宴客菜!白菜寓意百财,除夕家宴,一定要做这道好看好吃好彩头的花开富贵酿白菜!
材料和工具
鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、红椒丝适量
鹅妈妈钛晶锅
做法
鲜侣调味汁,2克五香粉,2克白糖;
2、再挤入适量酱油心生,10克植物油搅拌均匀腌制待用;
3、大白菜洗净后,切掉旁边的菜叶,留下中间菜帮部分(剩下的菜叶可以做我们另一个食谱里的白菜烧粉条哦);
4、鹅妈妈钛晶锅烧开水倒入少许植物油,放入少许盐,放入白菜焯1分钟左右捞出;
6、放上腌制好的肉末;
鲜侣调味汁;
10、倒入少量蒸菜时的汁;
11、搅拌均匀的料汁倒入鹅妈妈钛晶锅中,大火煮至浓稠;
12、关火淋在上面,撒上适量红椒细丁和葱花;
13、这道宴客菜肴是不是相当惊艳,颜值超高;
14、白菜脆爽,肉末包裹在酱汁中,鲜香可口,除夕家宴一定要做这道好看又好吃的宴客菜肴!