酒。
By 豆果美食达人 菜菜美食日记
所以在日常生活中，他的下酒菜是必不可少的，尤其是在秋冬季的时候，父亲忙于工作也没有什么时间给自己做饭，这也是儿女们孝敬父亲的最好时机。
By 豆果美食达人 美国厨娘
今天就教大家做一道干煸藕丝，色泽金黄、酸甜咸鲜、微辣酥脆。不仅可以做菜吃，还可以当做零食吃！大家可以根据自己的口味习惯进行自由搭配，让这道干煸藕丝最符合自己的口味。
By 豆果美食达人 阿末的美食日记m
藕的挑选也是门学问，莲藕分为7孔和9孔，7孔吃起来较糯，适合炖汤；9孔含水量高，吃起来清脆爽口，更适合凉拌、清炒。
By 豆果美食达人 食客祥妈
- 干煸藕丝-
By 豆果美食达人 菜菜美食日记
- 食材清单 -
莲藕500g 玉米淀粉3大勺
姜5片 干辣椒5个
花椒20粒 香芹3根
芝麻5g 蒜蓉5g
- 做法 -
1.生姜切成粗丝，芹菜、干辣椒剪段。
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勺盐腌10分钟。
4.再次沥干水分后，加入3大勺玉米淀粉拌匀。
火慢炒，炒香后加入芹菜、蒜泥。
6. 再加入芝麻、藕丝翻炒片刻即可。