夏天必吃的麻酱鸡蛋凉面,清淡开胃巨好吃
夏天就要吃凉面 巨好吃的自制鸡蛋凉面,调料是灵魂。夏天没胃口,试试这款开胃爽口超好吃的凉面吧!
这几天气温有些高,胃口实在是一般,夏天怎么能少了凉面呢?今天我就自己做一款鸡蛋面,用来做凉面,这个口感比普通的面条要好上好多倍。
准备材料:
面条材料:200克中筋面粉,1个土鸡蛋,30ml水,2克盐,5克植物油;
勺
操作步骤:
1.200g面粉,1个鸡蛋,30ml水,2克盐,5克油,放入面条机中,启动快速面条模式。20几分钟后,筋道的面条就做出来了。
2.锅炉家锅里加入适量水,水开后加入少许盐,然后倒入面条,中火煮一刻钟左右,面条差不多就熟了,捞出控水过凉。
香葱。
4.把调料浇在面条上,开吃。如果喜欢蔬菜,还可以加上黄瓜丝,花生米等,清淡爽口,低卡减脂怎么吃都不胖。
清淡爽口又下饭的凉面做好了,加了鸡蛋的自制面条,根根滑爽筋道,健康环保零添加,好吃的面条配上那灵魂的芝麻酱汁,真是贼好吃啊!