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南瓜紫薯月饼花糕,一个蒸锅就能搞定,软糯营养,在家也能轻松做

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中秋节转眼间就到眼前,好多人早早的就把月饼买起来吃起来了,今天我也来试着做一款,南瓜紫薯月饼花糕,软糯香甜可口,而且也不会太油腻,做法简单好看又好吃,学会后可以做给家人吃哦!

配料:南瓜、紫薯、白糖、白米面、糯米面。

1、先把南瓜和紫薯洗净去皮,切成1-2毫米的薄片,再放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出后各自装入碗中备用。

2、然后在盆中倒入少许的白糖,用调羹或者勺子把它们捣成泥状,再分别添加糯米面,慢慢的添加,能搅成棉絮状就行。紫薯比较干,可以少放一些糯米面,也可以少量加一些面粉。揉成面团。

一些。

4、把南瓜和紫薯都揉搓成圆形,拿一个紫薯面团,碾压成圆形,放入一个南瓜面团。

5、用虎口慢慢的收紧,揉戳成圆形。

贴士:

1、南瓜和紫薯的热量都非常低,特别适合肥胖人群食用,即使多吃几块,都不用担心会增加体重。

2、喜欢吃甜的可以多放一些白糖,请大家酌情增减,总的原则是放的越少越好,从饮食健康的角度来讲。

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