炒刀削面，炒拉条，炒面条，相信你可能没吃过自己动手做的炒手擀面条。换个思路，用身边最普通的食材，烹饪出另类的口味，不走寻常路，创造新的家常美味。不用去饭店吃炒刀削面，炒拉条了，自己动手做的，一定能给家人带来不一样的惊喜。
和成不软不硬的面块
手擀面
擀好的面条要厚一点
所要的食材，青红椒，洋葱，葱花，瘦肉
锅内加油烧热，炸豆瓣酱，下葱花，下入肉片煸炒
加一点甜面酱，下入配菜煸炒出味
加水，汤开调味，加盐，鸡精
擀好的面条下开水锅内煮熟
筐内用凉水冲洗，可有用手轻轻揉搓一下，洗去表面的面粉
炒好的菜在倒入淘凉的面条之前，依据喜好可以添加一点孜然粉，这样更有味
看看怎么样，油光面亮的，炒匀就可以出锅了
盛出来开吃吧！
了，所以就在餐桌上赶的，要学会合理使用地方哦！水池上，燃气灶台面上都可以擀面条的，别说我没告诉你，也别为自己没有大的面板找借口，吃货脑洞大开的时候，什么也拦不住吃的步伐！