蓝鱼标识就可以放心购买啦！
By 绿野仙踪olivia 【豆果美食官方认证达人】
用料狭鳕鱼条 4~6条番茄 一颗生菜 适量洋葱圈 适量奶酪 适量面包原料⬇️ 高筋面粉 200g低筋面粉 50g酵母 5g盐 2.5g糖 30g蛋液 40g牛奶 125g黄油 20g表面装饰 蛋液/黑白芝麻粒
做法步骤1、准备好食材。
2、将除黄油以外的面团原料放进料理机中。
3、开启揉面程序，揉至表面光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，能拉出较薄的完整的膜，然后放在温暖处发酵至2倍大。
4、结束发酵，取出后排气，将面团分割成均等的六份。
5、分别将面团滚圆，然后放在模具中，在温暖湿润处进行最后发酵。
6、待发酵至2倍大后，结束最后发酵，表面刷蛋液，撒黑白芝麻粒。放入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，烤16分钟左右。然后取出，在烤网上放凉。
7、锅中倒入食用油烧至七成热，然后放入狭鳕鱼条。
8、炸至两面金黄，捞出沥干多余的油。
9、将配菜清洗干净，沥干水分备用。
10、汉堡从中间一分为二，加入奶酪片、生菜、番茄片、洋葱圈。
11、最后放入狭鳕鱼条即可。
13、做好啦
14、成品
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