烦恼，有肉有菜有米，营养丰富，健脾开胃，家里有孩子的一定不要错过
食光
根胡萝卜 0.5根盐 1-2克白糖 1克白胡椒粉 2克味达美臻品料酒 1勺六月鲜12克特级轻盐牡蛎酱油 2勺
时，猪肉馅选择三肥七瘦的，胡萝卜一段，山药去皮
2、锅中放入清水，水开后把胡萝卜和山药放进去焯水，注意，无需煮熟，5成熟就行
3、肉馅中加鸡蛋一个，盐2克，糖1克，白胡椒粉1克，味达美臻品料酒1勺，六月鲜12克特级轻盐牡蛎酱油2勺，朝着一个方向搅拌均匀，让蛋液和肉馅全部吸收在一起，肉馅发黏，感觉有阻力！这是肉嫩好吃的一个关键点
一丁点点，喜欢大个的吃着过瘾哦
6、把每个丸子裹上糯米，如图，无需裹太紧密，蒸的时候还会变大，让糯米有膨胀的空间，成品漂亮
7、丸子放在蒸馒头纸上，水开后中大火蒸35-40分钟
刺猬一样，能看到星星点点的胡萝卜，颜值与美味并存
9、特别适合孩子吃的一款主食，营养健康不上火
贴士1.糯米需要提前一晚上浸泡，夏天可放冰箱冷藏浸泡，蒸的时候节省时间，口感好 2.生山药容易过敏，操作的时候可带手套
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！