妹美食,今天教您南瓜饼的做法。
贴士,别错过哦。
早晨去菜市场买菜,路过糕点店是看到南瓜饼很好,就是价格太贵了,于是买了块南瓜自己做南瓜饼,既省钱又干净卫生,下面看一下我的做法:
【南瓜饼】
准备食材:
妹这里没放),食用油,奶粉。
具体做法步骤如下:
1. 将南瓜去皮切成片,片尽量切的薄些。
2.将切好的南瓜饼上锅蒸10分钟左右。
3.正好的南瓜碾成南瓜泥,放入一勺奶粉,适量糯米粉,和成表面光滑的面团。
剂子。
剂子揉圆,按压成饼状。
6.准备一碗白芝麻,将饼在芝麻里按压,均匀的沾上一层芝麻。
火,把南瓜饼放进去煎。
8.一面煎至金黄后再翻一下面,把另一面也煎至金黄。
9.南瓜饼鼓起时就是熟了,可以装盘了。
1.喜欢吃甜的朋友,可在南瓜泥中加入适量的白糖一起搅拌。
妹买的是老南瓜,更香,甜度更高。
3.做南瓜饼时加入糯米粉,不要加面粉,面粉做的饼硬不软糯。
4.加入适量的奶粉,做出来的南瓜饼会更香,如果家里没有的朋友可以不加。