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周末有时间给自己好好做个早餐了，平时也总吃燕麦粥但总是很基础的甜口加个牛奶香蕉已是满足，今天早上还没起床就开始想早餐吃什么呢，想吃点咸口又不油腻的，盘算了下家里有限的食材决定做个蔬菜燕麦粥，立马起床开整✌
食材-燕麦片适量
-生姜一丢丢
-鸡蛋一颗
-任意青菜一颗
-白菜一片（大家做的时候可以忽略，我纯粹是看到什么加什么hh）
-核桃两颗（丰富口感！）
把（朋友们如果有香菇或者胡萝卜可以代替一下）
-豆腐干几片
步骤1.生姜切碎，青菜白菜洗干净切碎，豆腐干切碎
2.锅里加少量油，放生姜碎、豆腐干翻炒几下
3.加一丢丢盐，再把青菜根部和白菜玉米粒丢进去翻炒
4.加燕麦片和水，水一碗就差不多了
5.咕嘟咕嘟煮几分钟，再加盐少量，生抽一丢丢可不略过
6.把剩下的青菜叶子丢进去，然后打一颗鸡蛋！
7.再煮两分钟后盖盖子关火等鸡蛋焖熟，然后撒入黑胡椒
一颗圆滚滚金灿灿的鸡蛋提升颜值
8.over开吃！幸福感满额
宝宝吃也可以。最喜欢的就是有啥放啥，添加喜欢的食材就好，燕麦吸收食材本身的味道，不用过多调味，加颗鸡蛋应该是灵魂了试试吧