准备食材：花菜，番茄，食用盐，食用油，生抽，番茄酱，水淀粉。
朵，接着，我们准备一个大一点的容器，倒入适量的清水，饼加入一勺食用盐，搅拌均匀之后，把花菜放入淡盐水中，去浸泡20分钟左右，这样可以去除掉花菜上面的脏东西，我们也可以把番茄放入淡盐水中一起去浸泡，可以去除掉残留在蔬菜上面的农药，这样会更加的干净，泡好之后，我们将花菜冲洗干净，沥干水分放在碗中备用。
块，把切好的番茄放在碗中备用。
第三步：然后我们再往锅中加入适量的清水，用大火将锅中的水煮开之后，我们再把清洗干净的花菜放入锅中，用大火煮2分钟左右。煮好之后，我们再把花菜从锅中捞出，沥干水分放在碗中备用，花菜焯水之后会更容易炒熟。
火翻炒片刻之后，再往锅中加入少量的番茄酱，然后一起翻炒均匀，一直将锅中的番茄炒软，并且翻炒出汤汁之后，再把花菜倒入锅中继续翻炒均匀。
碗，加入适量的淀粉和清水搅拌均匀之后，将水淀粉倒入锅中，用大火快速地翻炒去收汁，等锅中的汤汁炒浓稠之后就可以起锅装盘。