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东北长相奇特的淡水鱼,味道却是极佳,你想尝一尝吗?

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胖就给大家一一介绍一下,满足大家的好奇心。

一、虫虫

虫虫不是虫子,而是一种鱼的名字,这种鱼学名叫做重唇鱼,它的嘴唇特别厚,就像肿了似的。虫虫可以鲜食也可以晒干后再吃,无论哪种吃法都非常受欢迎。虫虫是一种食药兼备的水产,具有治疗水肿的功效。

二、三道鳞

三道鳞是鲤鱼的变种,它的身体两侧无磷,光滑如同镜面,所以也叫镜鲤,只有背鳍两侧和头部附近有三道鳞片,鳞片的分布也很不规则,有一些受不了的人可能看到就浑身起鸡皮疙瘩。和普通鲤鱼相比,三道鳞的肉更细,价格也要比普通的鲤鱼稍微贵一些。

三、狗鱼棒子

的黑斑,所以得名黑斑狗鱼。狗鱼体型比较庞大, 是一种很凶猛的鱼类,不过即使在凶猛也逃不过广大吃货和钓友的手掌心。狗鱼的刺很少,而且没有一般淡水鱼的腥味和土味,很适合做生鱼片,也可以生煎、酱焖、

四、七星子

胖曾经吃过一次七星子,没有什么特殊的味道,但是口感特别劲道。相传七星子在欧洲是上流人士才能吃得到的珍贵美食,英格兰的国王亨利一世就是吃七星子撑死的。

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